ข้าวหมูอบ

ข้าวหมูอบ อาหารจานเดียว

Uncategorized

ข้าวหมูอบ อาหารจานเดียว

ส่วนประกอบสำหรับทำข้าวหมูอบ

เนื้อหมูติดมัน 1 ชิ้น
ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต้ะ
ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต้ะ น้ำตาล 1 ช้อนชา
รากผักชี กระเทียม รวมทั้ง พริกไทยบด 1 ช้อนโต้ะ
ข้าวสุก 1 ถ้วย บาคาร่า
แตงร้าน และก็ ต้นหอม สำหรับโรยหน้า แล้วก็ เครื่องแหนม

 

ข้าวหมูอบ อาหารจานเดียว

กระบวนการทำข้าวหมูอบ

ทำ การหมักดองหมู ด้วย ซอสน้ำมันหอย ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล รวมทั้งร ากผักชี กระเทียม พริกไทย หมักไว้ราวๆ 1 – 2 ชั่วโมง
นำไป อบ ด้วย ไฟปานกลาง 20 – 30 นาที สังเกตุให้ หมูสุกเนื้อหมู ออกมาหั่นเป็นชิ้นจัด ข้าวสุก ใส่จาน วางเนื้อ หมูอบ บนข้าว ราดน้ำซอส ที่ออกมาตอน อบหมู แต่งหน้าทาปากจานด้วย แตงร้าน และก็ ต้นหอม อาหารจานเดียว อาหารจานด่วน อาหารกล้วยๆ

เคล็บการทำข้าวหมูอบ

รายการอาหารข้าวหมูอบ สิ่งจำเป็นอย่างแรก เป็น ข้าวสุก จำเป็นต้องหุงสุก ข้าวเม็ดงาม น่ากิน ข้าวใช้ ข้าวหอมมะลิเก่า เนื่องจกาข้าวหอมมะลิเก่า ข้าวจะเม็ดแข็ง แม้กระนั้นสำหรับ ข้าวหอมมะลิเก่า ข้าวจะแข็งพอดิบพอดีนุ่ม รวมทั้ง หอม เหมาะสมสหรับ รับประทานอาหารทุกจำพวกหมู ใช้ เนื้อหมูส่วนสันใน เนื่องจากว่าเป็น ส่วนของหมูที่เนื้อนุ่ม เหมาะสำหรับการนำมา หมักหมูอบวิธีสำหรับการเลือกซื้อเนื้อหมู ให้สังเกตุ สีของเนื้อหมู ไม่แดงเกินความจำเป็น สีออกชมพูๆโดย เนื้อหมูแน่น กระเด้ง และก็ ไม่มีสีคล้ำ แล้วก็ ไม่มีกลิ่นเหม็นเน่าการหมักดองหมูอบ นั้น เคล็ดลับของวิธีการทำให้หมูหมักอร่อย ให้นำหมูไปตีก่อน เนื้อหมูจะนุ่ม รวมทั้ง ผสมเครื่องผมัก นวดเนื้อหมูกับเครื่องหมัก ให้เนื้อหมูดูดน้ำหมักให้แห้ง แล้วหลังจากนั้นนำไปแช่เย็น จะมีผลให้เนื้อหมูดูดน้ำหมักก้าวหน้าน้ำจากหมูอบ จะเป็น น้ำที่มีรสหวานกลมกล่อมละมุนละไม เอามาราดหมูอบ จะก่อให้ได้รสอร่อย

ขอบคุณแหล่งที่มา https://nlovecooking.com

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *