ของกินกะเพราเนื้อพริกแห้ง

ของกินกะเพราเนื้อพริกแห้ง

Uncategorized

ของกินกะเพราเนื้อพริกแห้ง

ส่วนประกอบ

น้ำมันที่สกัดจากรำข้าว 3 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 15 กรัม
พริกแดงจินดา 30 กรัม
พริกแห้ง 20 กรัม
เนื้อวัว 500 กรัม
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อนชา
ใบกะเพรา ตามถูกใจจ้ะ บาคาร่า

ของกินกะเพราเนื้อพริกแห้ง

ขั้นตอนการทำ ใบกะเพราเนื้อพริกแห้ง

1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไปบางส่วนกระเทียม พริกสีแดงสดและก็พริกแห้ง ผัดให้สุกพอสมควร แล้วก็ใส่เนื้อวัวลงไปผัด

2. แต่งรสด้วยซอสหอยนางรม น้ำปลา และก็น้ำตาล ผัดกระทั่งเครื่องปรุงเหมาะดี จบด้วยใบกะเพรา ผัดเพียงแค่พอเพียงใบกะเพราสลบ

เสร็จและจากนั้นก็ตักราดข้าว หรือตักแยกเป็นอาหารก็ได้แรง

ขอบคุณแหล่งที่มา https://food.mthai.com

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *