ดูบอลออนไลน์ ทีมชาติไทย

ดูบอลออนไลน์ ทีมชาติไทย

ดูบอลออนไลน์ ทีมชาติไทย

ดูบอลออนไลน์ ทีมชาติไทย ดูบอลพรีเมียร์ลีกสด

ดูบอลออนไลน์ ทีมชาติไทย ดูบอลพรีเมียร์ลีกสด ฟุตบอลไทยลีก ฟุตบอลยุโรป รวม 6 ลีก 5 ถ้วย กว่า 1500 แมทช์ ผ่านแอปฯ หรือคอมพิวเตอร์ คมชัดแบบ HD

ดูบอลออนไลน์ ทุกลีก ครบทุกเกมส์ มีลิ้งดูบอลให้เลือกดูมากมาย ดูบอลออนไลน์ ดูบอลสด ดูบอลผ่านเน็ตฟรีๆ ไม่มีค่าใช้จ่าย ภาพเสียงชัด คมชัดระดับเทพ ดูบอลออนไลน์ ทรานฟอร์เมอร์5

Continue Reading
ตับผัดหน่อไม้ฝรั่ง

ตับผัดหน่อไม้ฝรั่ง พร้อมวิธีทำอาหารไทย เมนูตับ ผัดแบบง่ายๆ

ตับผัดหน่อไม้ฝรั่ง พร้อมวิธีทำอาหารไทย เมนูตับ ผัดแบบง่ายๆ

สูตรอาหารอร่อยๆ เมนูแนะนำสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ หน่อไม้ฝรั่งผัดตับ

เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้ อยู่ที่ การเลือกตับสดๆ เทคนิคการ

เตรียมอาหาร และ การผัดอาหาร การปรุงรสชาติ ที่ให้รสชาติกลมกล่อม

เนื้อตับนุ่ม หวาน ตับหมูผัดหน่อไม้ฝรั่ง อาหารไทย เมนูผัด จากตับหวาน

และ หน่อไม้ฝรั่ง ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับ

คนรักการทำอาหาร บาคาร่า เมนูผัด

ส่วนผสมสำหรับทำตับผัดหน่อไม้ฝรั่ง

ตับหมู หั่นเป็นชิ้นพอคำ 1 จาน
หน่อไม้ฝรั่ง หั่นเป็นชิ้นพอคำ 1 จาน
น้ำตาล 1 ช้อนโต้ะ
ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต้ะ
ซอสน้ำมันหอย 2 ช้อนโต้ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต้ะ
น้ำซุป 3 ช้อนโต้ะ

ตับผัดหน่อไม้ฝรั่ง พร้อมวิธีทำอาหารไทย เมนูตับ ผัดแบบง่ายๆ

วิธีทำตับผัดหน่อไม้ฝรั่ง

นำ ตับหมู ไปลวก จากนั้นนำไปน็อคน้ำเย็น และพักไว้ก่อน
ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน จากนั้น ใส่ ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล และ ซอสน้ำมันหอย ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน จากนั้นใส่ หน่อไม่ฝรั่ง ลงไปผัด ใส่ น้ำซุป ลงไป ผัดให้ หน่อไม้ฝรั่ง เริ่มอ่อน
ใส่ ตับ ลงไปผัด ให้เข้ากับส่วนผสมทั้งหมด ก็สามารถเสริฟใส่จานรับประทานได้

เคล็ดลับการทำตับผัดหน่อไม้ฝรั่ง

ตับหมู ต้องใช้ ตับหมูที่สด ใหม่ วันต่อวัน โดย การเลือกซื้อตับหมู ที่สดใหม่นั้น ต้องเลือกตับที่เนื้อเด้ง สีอ่อน เงาวาว ลักษณะแบบนี้จะเป็นตับหมูที่สด ลักษณะตับที่ไม่สด คือ สีจะแดงเข้ม หากเห็นว่าตับหมูมีสีแดงเข้ม ไม่ให้เลือกซื้อมาทำตับ ต้องล้างให้สะอาด เพื่อลดการคาวของตับตับหมู ให้หั่นให้ขนาดพอดี ไม่บางหรือหนาเกินไป และเมนูตับ สุกง่าย แต่ต้องลวกให้พอสุก จึงจะอร่อย อย่าลวกสุกเกินไป เนื่องจากตับจะแข็งและขม ไม่อร่อยหน่อไม้ฝรั่ง สุกง่าย ดังนั้น การหั่นให้ชิ้นยาวหน่อย และเวลาผัดไม่ต้องผัดนาน ผัดพอสะดุ้งไฟ เพื่อให้ หน่อไม้ฝรั่ง ยังมีความกรอบ จะอร่อย หากผัดนาน จะนุ่มและเหนียวเมนูตับผัด สามารถลวกตับไว้ก่อน และนำมาผัดขั้นตอนสุดท้าย เพื่อให้เราสามารถกะความสุกของตับได้ดี

ขอบคุณแหล่งที่มา https://nlovecooking.com

Continue Reading
ผัดกระเพราหมูสับ

ผัดกระเพราหมูสับ แสนอร่อยใส่หมูสับ อาหารไทยง่ายๆ

ผัดกระเพราหมูสับ แสนอร่อยใส่หมูสับ อาหารไทยง่ายๆ

สูตรอาหาร เมนูอาหาร ยอดนิยมสำหรับวันนี้ เราขอนำเสนอ เป็นอาหารผัดแบบง่ายๆ

เมนูหมูสับผัดใบกระเพรา คือ ผัดกระเพราะหมูสับ เมนูนี้สามารถหารับประทานได้ตาม

ร้านอาหารตามสั่ง เคล็ดลับความอร่อยของเมนูหมูสับผัดใบกระเพรา คือ วัตถุดิบหลัก

คุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร เทคนิคการผัด และ การปรุงรสชาติสูตรผัดกระเพราหมูสับ

ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูผัด

ส่วนผสมสำหรับทำผัดกระเพราหมูสับ

เนื้อหมูสับ 2 ขีด สับให้ละเอียดพอดีๆ บาคาร่า ไม่ต้องละเอียดมาก
กระเทียม 2 กลีบ (บดให้ละเอียด)
น้ำมันพืชสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต้ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต้ะ
ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต้ะ
ใบกะเพรา 1 หยิบมือ
พริกขี้หนูสวน 2 ช้อนโต้ะ (บดให้ละเอียด)
น้ำซุปกระดูก 4 ช้อนโต้ะ

ผัดกระเพราหมูสับ แสนอร่อยใส่หมูสับ อาหารไทยง่ายๆ

วิธีทำกระเพราหมูสับ

เริ่มจากการตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำลงไปต้มให้เดือด จากนั้นใส่หมูสับลงไปลวกให้สุก จากนั้นเทน้ำลวกทิ้ง และนำหมูสับขึ้นมาพักไว้ก่อน
จากนั้นตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน ใส่พริกขี้หนูสวนและกระเทียมลงไป พอกลิ่นเริ่มหอม ให้ใส่เนื้อหมูสับลงไปผัด
ปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส ซอสน้ำมันหอย น้ำปลา และ น้ำตาลทราย ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน
ใส่ใบกระเพราลงไปผัด และ เติมน้ำซุปลงไป ผัดต่อให้อาหารมีความหอมของใบกระเพรา เพียงเท่านี้ก็สามารถเสริฟ ทานกับข้าวหอมมะลิ และ พริกน้ำปลา

เคล็ดลับการทำผัดกระเพราหมูสับ

ใบกระเพรา สำหรับการเลือกใช้ใบกระเพรา ควรเลือกใช้ใบกระเพราแดง ซึ่งใบกระเพราชนิดนี้จะมีกลิ่นหอมมากกว่าใบกระเพราอื่นๆ โดยการเลือกใบกระเพรา นั้นใบกระเพราให้เลือกใช้ใบเล็ก และ ใบอ่อน เนื่องจากใบใหญ่กลิ่นจะอ่อนลง เวลาผัดให้กลิ่นหอมมากพริกสำหรับใช้ผัดใบกระเพรา แนะนำให้เลือกใช้ พริกขี้หนูสวน ซึ่งจะมีรสชาติเผ็ดอร่อยการเลือกใช้กระเทียม แนะนำให้ใช้กระเทียมไทย เนื่องจากกลิ่นและสรรพคุณให้ความอร่อยมากกว่ากระเทียมจีนการใช้ไฟในการผัดใบกระเพรา ให้ใช้ไฟแรง และผัดให้เร็วจะได้รสชาติที่อร่อยใบกระเพราเมื่อโดนผัดโดนความร้อนใบกระเพราจะเหี่ยวและเฉา ดังนั้นในการใส่ใบกระเพรา ให้ใส่เป็นขั้นตอนสุดท้ายน้ำซุปจะใช่ให้ัดกระเพรามีความกลมกล่อมมากขึ้น ใส่น้ำซุปช่วยเพิ่มความหวานของผัดกระเพราเนื้อหมูสับ ให้เลือกใช้หมูสับส่วนสันคอ ซึ่งมีเนื้อนุ่มๆและมีมันหมูแทรก เวลานำมาผัดจะได้ความนุ่มของหมูอร่อยน่ารับประทาน หมูให้เลือกใช้หมูที่สดๆ เทคนิคการเลือกซื้อเนื้อหมู คือ เนื้อหมูแดง เนื้อแน่น ตึงประโชยน์ของใบกระเพรา สรรพคุณของใบกระเพรา คือ ช่วยแก้ท้องอืด แก้ท้องเฟ้อ ช่วยขับลม รักษาโรคผิวหนัง ไล่แมลง แก้ไอ ขับเสมหะ เป็นต้น
สำหรับเมนูนี้ สามารถใส่ผักอื่นๆผสมได้ เช่น ถั่วผักยาว พริกหยวก หรือ หัวหอมใหญ่หมูสับ สำหรับหมูสับที่ใช้ในการผัด ให้นำหมูสับไปลวกให้สุกก่อน จะได้เนื้อหมูที่นุ่มอร่อย การนำหมูไปลวกก่อน จะได้เนื้อหมูที่นุ่ม หากนำหมูสับลงไปผััดเลยบางครั้งอาจทำให้เนื้อหมูแข็งกระด้างไม่น่ารับประทาน น้ำที่ใช้ในการลวกหมูให้เททิ้งไปเลย เนื่องจากมันจะมีความคาวอยู่

ขอบคุณแหล่งที่มา https://nlovecooking.com

Continue Reading
ผัดเผ็ดหมู

อาหารผัดเผ็ดหมู ของกินที่ได้รับความนิยมรสจัดจัดจ้าน กระบวนการทำผัดเผ็ดหมู

อาหารผัดเผ็ดหมู ของกินที่ได้รับความนิยมรสจัดจัดจ้าน กระบวนการทำผัดเผ็ดหมู

ของกินที่ได้รับความนิยม บาคาร่า สูตรของกินชี้แนะสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ รายการ

อาหารหมูเป็น ผัดเผ็ดหมู ภาษาอักฤษ เรียก stir fried spicy pork with red carry

สูตรผัดเผ็ดของกินไทยยอดฮิต รายการอาหารผัดเผ็ด รายการอาหารผัดเผ็ดหมู

ของกินผัด จากพริกแกงเผ็ด ส่วนประกอบแล้วก็วิธีทำเข้าใจง่าย เหมาะกับคู่รัก

การปรุงอาหาร รายการอาหารหมู ผัดเผ็ดหมู ของกินพื้นบ้าน

ผัดเผ็ดหมู

ส่วนประกอบสำหรับทำผัดเผ็ดหมู

เนื้อหมูสันคอ หั่นชิ้น 1 ถ้วยตวง
พริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต้ะ
กระชาย ซอกซอย 2 ช้อนโต้ะ
ใบมะกรูด ซอกซอย 2 ช้อนโต้ะ
ใบโหระพา 5-6 ใบ
น้ำกะทิ 2 ช้อนโต้ะ
พริกสด หั่น 2 ช้อนโต้ะ
พริกไทยสด 2 ช่อ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 หยืบมือ
น้ำตาล 2 ช้อนชา
น้ำมันพืช สำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ

อาหารผัดเผ็ดหมู ของกินที่ได้รับความนิยมรสจัดจัดจ้าน กระบวนการทำผัดเผ็ดหมู

แนวทางการทำผัดเผ็ดหมู

ตั้งกระทะน้ำมัน ให้ร้อนต่อจากนั้นนำ พริกแกงเผ็ด รวมทั้ง หมูลงไปผัดให้สุกต่อจากนั้นใส่น้ำดื่มลงไป
แต่งรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล เกลือ รวมทั้ง น้ำกะทิ ผัดให้ส่วนประกอบถูกกัน
ต่อจากนั้นใส่ กระชาย พริกไทยสด พริกสด ใบโหระพา แล้วก็ ใบมะกรูด ลงไปผัด
เสริฟใส่จาน ทานกับ ข้าวหอมมะลิ ทานคู่กับ พริกน้ำปลา

เทคนิควิธีการทำผัดเผ็ดหมู

เนื้อหมูใช้เนื้อหมูส่วน สันคอหมู เป็นเนื้อหมูที่ติดมัน โดยหั่นเนื้อหมูเป็นชิ้น ไม่บางหรือครึ้มเกินความจำเป็น ด้วยเหตุว่าถ้าเกิด หั่นดกเกิน จำต้องบดหมูนานขึ้นจวบจนกระทั่งเนื้อหมูจะนุ่ม
เนื้อหมูที่เอามาทำผัดเผ็ดหมู ควรจะเป็นเนื้อหมูสด โดยแนวทางสังเกตุว่าเนื้อหมูใหม่ๆมองยังไง ก็ มองที่สีของเนื้อหมู ออกชมพู เนื้อแน่น ไม่มีสีคล้ำ ไม่มีกลิ่น
ส่วนประกอบสำหรัยทำ พริกแกงเผ็ด ประกอบ ด้วย พริกแห้ง หอมแดง กระเทียม ข่า ตะไคร้ กะปิ เกลือรวมทั้งหอมแดง โดยให้โขเกลื่อนกลาดส่วนประกอบทั้งหมดทั้งปวงให้ละลายกลมกลืน
น้ำมันที่ใช้ในลัษณะของการผัด ห้ามใช้น้ำมันเก่า ผ่านการใช้แรงงานมาก่อนใบมะกรูด นั้นส่วนศูนย์กลางของใบมะกรูด จะขม การนำใบมะกรุดมาทำให้ เอาแกนใบออก และก็ตรอกเป็นเส้น
พริกแกงเผ็ด เวลาผัด ให้หมั่นรอสังเกตุ อย่าให้พริกแกงแห้ง การสังเกตุว่าพริกแกงสุกให้มองที่กลิ่นหอมหวนของพริกแกง
น้ำกะทิที่ใช้ สำหรับ รายการอาหารผัดเผ็ด นั้น ให้ใช้กะทิคั้นสด ซึ่ง วิธีทำกะทิ ให้กรองทุกคราว

ขอบคุณแหล่งที่มา https://nlovecooking.com

Continue Reading
ไข่เจียวดาว

ไข่เจียวดาว รายการอาหารไข่ทอดของกินกล้วยๆจากไข่

ไข่เจียวดาว รายการอาหารไข่ทอดของกินกล้วยๆจากไข่

ของกินยอดฮิตสำหรับวันนี้ บาคาร่า ขอนำเสนอ ของกิน รายการอาหารไข่

ไข่เจียดาวเป็น ของกินชนิดไข่ ที่มี ไข่ทอดรวมทั้งไข่เจียวอยู่ในที่เดียวกัน

วิธีการทำกับข้าว เช่นไร ให้ ไข่เจียว รวมทั้ง ไข่ทอด อยู่ในที่เดียวกันทำยังไง

สูตรไข่เจียวสองเพื่อน ของกินรายการอาหารไข่ แบบง่ายๆรายการอาหารไข่

เจียวดาวสูตรของกิน รายการ อาหารไข่ทอด ส่วนประกอบและก็กระบวนการทำ

เข้าใจง่าย เหมาะกับ คู่รักการประกอบอาหาร

ส่วนประกอบสำหรับทำไข่เจียวดาว

ไข่ไก่ 3 ฟอง
ต้นหอม ซอกซอย 1 ช้อนโต้ะ
หอมใหญ่ ตรอก 1/2 ช้อนโต้ะ
มะเขือเทศ หั่นบางๆ2-3 ชิ้น
ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต้ะ
ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต้ะ
พริกไทย 1 ช้อนชา
น้ำมัน สำหรับทอด 6 ช้อนโต้ะ

กระบวนการทำไข่เจียวดาว

ตอกไข่ 2 ฟอง ใส่จานชาม แล้วต่อจากนั้นใส่ ซอสน้ำมันหอย ซอสถั่วเหลือง รวมทั้ง พริกไทย ตีให้ส่วนประกอบถูกกัน
ใส่ ต้นหอม หอมใหญ่ แล้วก็ มะเขือเทศ ลงไปผสมกับไข่ที่ตีแล้ว ผสมเข้าด้วยกันไปเรื่อยๆจนกว่าจะเข้ากัน หลังจากนั้นตอกไข่ลงไปอีก 1 ฟอง ไม่ต้องตีให้แตก
ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน หลังจากนั้นใส่ไข่ลงไปทอด ให้สุกทั้งยัง 2 ด้วย โดยตอนกลับไข่ให้กลับรวมทั้งรีบพลิกกลับมาทันครั้งให้ ไข่แดง ยังคงเหลือไข่แดงไม่ให้มันสุก
เสริฟใส่จาน พร้อม แตงร้าน และก็ทานกับ ซอสพริก อาหารกล้วยๆ

ไข่เจียวดาว รายการอาหารไข่ทอดของกินกล้วยๆจากไข่

กลเม็ดกระบวนการทำไข่เจียวดาว

ไข่ไก่ ใช้ ไข่ไก่ใหม่ๆการสังเกตุไข่ใหม่ๆสามารถทำเป็นโดย สังเกตุผิวของไข่ และก็ ไข่แดง จะมีสีส้มนวล ไม่มีเลือดคละเคล้า
น้ำมันสำหรับ ทอดไข่ ให้เลือกใช้ น้ำมันใหม่ น้ำมันที่เหมาะกับ ทำไข่เจียว เป็น น้ำมันหมู ด้วยเหตุว่า น้ำมันหมู จะมีความหอม และก็ร้อนกว่าน้ำมันพืช เวลาทอด ขึ้นฟู งามแล้วก็หอม เหมาะกับใช้สำหรับทอดไข่เจียวดาวห้ามใช้น้ำมันเก่ามาทอด น้ำมันที่ผ่านการทอด ไม่สมควรที่จะเอามาใช้สำหรับในการทอดอีก เพราะว่า จะมีกลิ่นของของกินเก่า และก็ ไม่ใช้เรื่องดีสำหรับสุขภาพ
แนวทางการทอดไข่เจียวดาว เป็น การตีไข่ อย่าให้ไข่แดงแตก ให้ ตีไข่สำหรับ ไข่เจียว ก่อน แล้วหลังจากนั้น ค่อย ตอกไข่ สำหรับ ไข่ทอด ลงไปใน ไข่เจียว จะก่อให้ ไข่ทอด เป็นทรงไข่ทอด
น้ำมันที่ใช้สำหรับทอดไข่ ให้ใช้น้ำมันมากมายหน่อย น้ำมันจะมีผลให้ ไข่สุกทั้งยัง ข้างล่างรวมทั้งข้างบน

ขอบคุณแหล่งที่มา https://nlovecooking.com

Continue Reading
น้ำพริกผัดทูน่า

น้ำพริกผัดทูน่า อาหารสำหรับคนรักสุขภาพ รายการน้ำพริก พร้อมกระบวนการทำ

น้ำพริกผัดทูน่า อาหารสำหรับคนรักสุขภาพ รายการน้ำพริก พร้อมกระบวนการทำ

ของกิน สูตรของกิน เมนูอาหารที่ได้รับความนิยม สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ

น้ำพริกท้องถิ่น ของกินไทยแบบง่ายๆทำมาจากเนื้อปลาทู จะเป็นของกิน

คลีน ไขมันต่ำ เป็น น้ำพริกผัดทูน่า กลเม็ดความอร่อยของน้ำพริกคั่วทูน่า

เป็น วัตถุดิบประสิทธิภาพ วิธีการเตรียมอาหาร และก็ การปรุงรส สูตรน้ำ

พริิกผัดทูน่า ส่วนประกอบแล้วก็กระบวนการทำ เข้าใจง่ายเหมาะกับแฟน

การประกอบอาหาร บาคาร่า รายการอาหารน้ำพริก

ส่วนประกอบสำหรับทำน้ำพริกผัดทูน่า

เนื้อปลาทูน่ากระป๋อง 2 กระป๋อง
พริกแห้งเม็ดใหญ่ 5-10 เม็ด
กระเทียม 4-5 กลีบ
หัวหอมแดง 2 หัว
ถั่วดินคั่ว 2 ช้อนโต้ะ โขเกลื่อนกลาดแบบหยาบๆ
น้ำมะขามแฉะ 1 ช้อนโต้ะ
น้ำตาลปีบ 1 ช้อนโต้ะ
เกลือป่น 1 ช้อนชา
ผักสดๆสำหรับทานเป็นผักเคียงกับน้ำพริก อาทิเช่น แตงร้าน มะเขือเปาะ ฯลฯ

น้ำพริกผัดทูน่า อาหารสำหรับคนรักสุขภาพ รายการน้ำพริก พร้อมกระบวนการทำ

ขั้นตอนการทำน้ำพริกคั่วทูน่า

เริ่มจากนำพริกแห้งมาหั่น แล้วก็ เอาเม็ดออก แล้วนำไปแช่น้ำให้นุ่มตระเตรียมกระทะน้ำมัน ให้ร้อนต่อจากนั้นนำหอมแดงลงไปเจียว ให้เหลืองกรอบแล้วเจียวกระเทียมให้เหลืองกรอบเหมือนกันจัดเตรียมครก นำพริกแห้งไปโขเกลื่อนกลาดให้รอบคอบ แล้วหลังจากนั้น แต่งรสด้วย น้ำตาลปีบ น้ำมะขามแฉะ แล้วก็ เกลือป่น
แล้ว ตั้งกระทะให้ร้อน นำส่วนประกอบในครกลงไปผัด และก็ตามด้วยเนื้อปลาทูน่า ผัดแบบคั่ว ให้เนื้อปลากับส่วนประกอบ แล้วก็ ให้แห้ง ผัดราว 45 นาที ด้วยไปกลางเมื่อน้ำพริกในกระทะเริ่มแห้ง ให้ใส่ กระเทียมเจียว หอมเจียว และก็ ถั่วลิงสงคั่ว เคล้าให้ส่วนประกอบเหมาะเสริฟน้ำพริกใส่ถ้วยน้ำพริก พร้อมกับผักเคียง ใหม่ๆ

กลเม็ดวิธีการทำน้ำพริกผัดทูน่า

การเลือกเนื้อปลาทูน่า ให้เลือกเนื้อปลาทูน่าในน้ำมัน ซึ่งจะมีเนื้อปลาที่รสจืดชืด เวลาเอามาผัดหรือคั่วจะกรอบง่าย รวมทั้งรสเหมาะกับแต่งรสน้ำพริก
การเลือกใช้น้ำตาล สำหรับน้ำตาลที่สมควรสำหรับเอามาทำเป็นน้ำตาลปีบ ความหวานและก็ความหอมของน้ำตาล เหมาะสำหรับการนำมาทำน้ำพริก
การเลือกถั่วดินคั่ว จำเป็นต้องเลือกใช้ถั่วดินคั่วแบบใหม่ๆวันต่อวัน เสนอแนะว่าให้นำถั่วลิงสงมาคั่วเอง จะได้การหอมของถั่วทำให้รสของของกินออกมาอย่างมาก
การเจียวหอมแดง แนวทางการทำให้หอมเจียวกรอบ เป็น ให้ทอดสองครั้ง การทอดคราวแรกเพียงแค่เพียงพอสุก ส่วนการทอดครั้งลำดับที่สองไม่ต้องทอดนาน จะให้ความกรอบ
การคั่วพริกแห้ง เพื่อ พริกแห้งให้ความหอม อย่างมาก

ขอบคุณแหล่งที่มา https://nlovecooking.com

Continue Reading

ห่อหมกทะเล วัตถุดิบที่ใหม่ๆของกินนึ่งแสนอร่อย พร้อมกระบวนการทำ

ห่อหมกทะเล วัตถุดิบที่ใหม่ๆของกินนึ่งแสนอร่อย พร้อมกระบวนการทำ

ของกินไทย สำหรับวันนี้ ขอเสนอแนะของกินยอดฮิต รายการอาหารนึ่ง อาหารทะเล

อย่าง ห่อหมกทะเล เทคนิคความอร่อยของรายการอาหารนี้ อยู่ที่วัตถุดิบที่ใหม่ๆ

การปรุงรสพริกแกง และก็ น้ำกะทิ ที่สำคัญ เทคนิการนึ่ง ให้สุกพอดิบพอดี

ห่อหมกสมุทร นับว่าเป็นอีกหนึ่ง บาคาร่า เมนูอาหารที่ได้รับความนิยมที่มีความต่าง

ของของกินจำพวกอื่นๆเหตุเพราะ ของกินนึ่ง กับ น้ำกะทิ ไม่ค่อยเหมาะนัก

ส่วนประกอบสำหรับทำห่อหมกสมุทร

กุ้ง 10 ตัว
ปลาหมึก หั่นเป็นชิ้นพอดิบพอดีคำ 10 ชิ้น
หอยนางรม 10 ตัว
เนื้อปูนึ่ง 3 ช้อนโต้ะ
เนื้อปลากราย 1 ตัว
มะพร้าวอ่อน 1 ลูก
น้ำตาลปีบ 1 ช้อนโต้ะ
พริกแกงเผ็ด 3 ช้อนโต้ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ
หัวกะทิคั้นสด 1 ถ้วยตวง
หางน้ำกะทิคั้นสด 1 ถ้วยตวง
ใบมะกรูด ตรอก 1 ช้อนโต้ะ
ใบโหระพา 1 กำมือ
พริกชี้ฟ้าสด หั่นแบบเฉๆ2 ช้อนโต้ะ
ใบยอ 2-3 ใบ

ห่อหมกทะเล วัตถุดิบที่ใหม่ๆของกินนึ่งแสนอร่อย พร้อมกระบวนการทำ

ขั้นตอนการทำห่อหมกสมุทร

ให้ตระเตรียม มะพร้าว ก่อน สำหรับเอามาใส่ห่อหมกนำไปนึ่ง ให้ตัดศรีษะมะพร้าวอ่อนออก ให้สามารถตักของกินได้โดย
จัดเตรียมผสมพริกแกงกับเครื่องปรุง โดย ให้ถ้าภาชนะสำหรับคลุก ดังเช่นว่า ถ้วยชามใบใหญ่ๆใส่ พริกแกงเผ็ด พร้อมทั้งเนื้อปลากรายลงไป แต่งรสด้วย น้ำตาลปีบ แล้วก็น้ำปลา
แล้วใส่ หัวกะทิคั้นสด รวมทั้ง หางน้ำกะทิคั้นสดลงไป นวดให้น้ำกะทิขาดทุน แล้วจึงใส่ ใบมะกรูด พริกสด นวดให้ส่วนประกอบเหมาะ
ใส่ กุ้ง หอย ปู รวมทั้ง ปลาหมึกลงไป ผสมให้ส่วนประกอบถูกกัน ทิ้งเอาไว้ภายในอุณหภูมิปกติ 30 นาที ให้พริกแกงขาดทุนก่อน
นำไปนึ่ง โดย จะต้องเตรีมหม้อนึ่งก่อน ให้น้ำเดือดจัดจัดเตรียม นำ เอามะพร้าวที่จัดแจงเอาไว้ วางใบยอ และก็ ใบโหระพาข้างล่าง หลังจากนั้น เทวดาริกแกงที่ปรุงเอาไว้ลงไป ราวๆ 3 ส่วนสี่ของมะพร้าวเพียงพอนำไปนึ่งใช้เวลา 45 นาที ก็จะได้ ห่อหมกสมุทรแสนอร่อย โดยก่อนเสริฟให้ โรยหน้าด้วยหัวกะทิ

เทคนิคแนวทางการทำห่อหมกสมุทร

รายการอาหารห่อหมกสมุทร จะใช้มะพร้าวอ่อน เป็นภาชนะ ความอร่อยของมะพร้าวอ่อน เป็น ความหวานมันที่ออกมาจากมะพร้วจะก่อให้ของกินน่ารับประทาน
เนื้อปลากราย ยังจำเป็นต้องสำหรับรายการอาหารห่อหมกสมุทร จำต้องเลือกใช้เนื้อปลาใหม่ๆขูดแบบใหม่ๆของวันเลย
การเฉือนเนื้อปลา จำเป็นต้องแร่มัวแต่เนื้อไม่ให้มีก้าง ติดมา เนื่องด้วยห่อหมกถ้าหากมีก้างบางทีอาจติดคอ แล้วก็ทำให้เสียความอร่อยของรายการอาหารห่อหมกไป
การหมักดองเครื่องแกงก่อนนำไปนึ่ง เป็นหัวใจสำคัญ จำเป็นต้องหมักให้ส่วนประกอบขาดทุนปลา ถึงจะได้รสห่อหมก
กุ้ง หอย ปู และก็ ปลาหมึก จะต้องเลือกใช้ วัตถุดิบที่สดใหม่ ก็เลยทำให้ของกินอร่อย

ขอบคุณแหล่งที่มา https://nlovecooking.com

Continue Reading

ปลาเก๋าลวกจิ้ม ของกินรายการอาหารลวกหอมๆ น้ำปรุงรสรสอร่อย

ปลาเก๋าลวกจิ้ม ของกินรายการอาหารลวกหอมๆ น้ำปรุงรสรสอร่อย

สูตรของกินชี้แนะ สำหรับวันนี้ เป็น ปลาเก๋าลวกจิ้ม เป็น ของกิน รายการอาหารลวก

รายการอาหารปลา สูตรของกินไทย ของกินรายการ อาหารลวกปลาเก๋า ลวกจิ้ม

อาหารกล้วยๆของกินรายการอาหารปลา อย่าง ปลาเก๋าเอามาลวกและก็รับประทาน

กับ น้ำปรุงรสรสอร่อย เทคนิคการประกอบอาหาร บาคาร่า รายการอาหารปลาเก่า

ส่วนประกอบสำหรับทำปลาเก๋าลวกจิ้ม

เนื้อปลาเก๋า หั่นเป็นชิ้นพอเพียงคำ 1 ถ้วย
ใบมะกรูด 5 ใบ
เกลือ 1 ช้อนชา
ตะไคร้ 1 ต้น หั้นเป็นท่อน
คื่นฉ่าย ตรอก 2 ช้อนโต้ะ
หอมเจียว 2 ช้อนโต้ะ
น้ำปรุงรสลวกจิ้ม 1 ถ้วยน้ำจิ้ม

ปลาเก๋าลวกจิ้ม ของกินรายการอาหารลวกหอมๆ น้ำปรุงรสรสอร่อย

กระบวนการทำปลาเก๋าลวกจิ้ม

ล้างเนื้อปลาเก๋า ด้วย น้ำเกลือ ให้ลดเหม็นกลิ่นคาว หลังจากนั้น ต้มน้ำให้เดือด ใส่ ใบมะกรูด ตะไคร้ แล้วก็ เกลือ ลงไปในน้ำลวก
รอคอยให้น้ำเดือดจัด จากน้ันนำ เนื้อปลา ลงไปลวก ให้สุก แล้วหลังจากนั้นใส่จาน โรยหอมเจียว แล้วก็ คื่นฉ่าย ทานคู่กับ น้ำปรุงรสลวกจิ้มสูตรเด็ด อาหารกล้วยๆ

เทคนิคกระบวนการทำปลาเก๋าลวกจิ้ม

ปลาเก๋า เลือก ปลาเก๋าที่ใหม่ๆวิธีสำหรับการเลือกซื้อปลาเก๋า จะต้อง เลือกปลาที่ ตาใสๆเนื้อแน่นๆไม่มีสีคล้ำ รวมทั้ง ไม่มีกลิ่นเหม็น
การล้างปลา เทคนิคการล้างปลา ให้สะอาด โดยการ ใช้ แป้งสิงคโปร์ เช็ดที่ผิวปลา แป้งมันสำปะหลังจะมีคุณลักษณะสำหรับในการจับกับมูกปลา รวมทั้ง เวลาล้าง มูกจะออกหมด หลังจากนั้น ใช้เกลือ ขัดผิวปลาอีกทีหนึ่งการลวกปลาเก๋า นั้น เทคนิคกระบวนการทำให้ปลาไม่คาว อยู่นี้ เป็น ใส่ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด รวมทั้ง คื่นฉ่าย ลงไปในน้ำลวก จะมีผลให้ ความคาวของปลาเก๋า ถูกแทนที่กุด กลิ่นของสมุนไพรการทอดหอมเจียว ให้กรอบ ปลาเก๋าลวก จะเพิ่มความอร่อยด้วย หอมเจียว ที่กรอบ แนวทางการทำให้หอมเจีชูรอบ ทำโดย หอมแดงซอกซอยคลุกกับเกลือ แล้วก็ทอด โดยทอด 2 ครั้ง ทีแรก เมื่อหอมแดงเริ่มเหลือง ก็ให้เอามาพักให้เย็น หลังจากนั้น ค่อยนำไปทอด อีกรอบ หอมเจียวจะกรอบ

ขอบคุณแหล่งที่มา https://nlovecooking.com

Continue Reading

ยำเนื้อปูอโวคาโด พร้อมวิธีการทำ รายการอาหารยำของกินไทย

ยำเนื้อปูอโวคาโด พร้อมวิธีการทำ รายการอาหารยำของกินไทย

ของกินที่ได้รับความนิยม สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ รายการอาหารยำ รายการอาหารปู

รวมทั้ง รายการอาหารอโวคาโด เป็น ยำเนื้อปูอโวคาโด เป็นของกินไทย สูตรปรับใช้

นำผลไม้อย่าง มะม่วงสุก แล้วก็ อโวคาโด าทำยำ สำหรับผู้ที่ถูกใจรับประทานเนื้อปู

และก็ ยำ แล้ว เป็น เมนูอาหาร ที่ต้องการให้ทดลองลอง ความใหม่ของเนื้อปูความ

หอมของเครื่องยำ เมื่อแต่งรสโดยมี อโวคาโด แล้วก็ มะม่วง แล้ว อร่อยอย่าบอกผู้ใด

สูตรยำเนื้อปูอโวคาโด บาคาร่า ส่วนประกอบและก็วิธีทำเข้าใจง่าย เหมาะกับคน

นิยมของกินยำ

ส่วนประกอบสำหรับทำยำเนื้อปูอโวคาโด

กรรเชียงปู 6-10 ขา
อโม้ลาโด (สุก) 1 ลูก
มะม่วงน้ำดอกไม้สุก 1 ลูก
พริกชี้ฟ้าซอกซอย 2 ช้อนโต้ะ
กระเทียมซอกซอย 2 ช้อนโต้ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต้ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต้ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต้ะ
หอมแดงตรอก 2 ช้อนโต้ะ
ผักชีตรอก 1 ช้อนชา
พริกขี้หนูสวนตรอก 1 ช้อนโต้ะ
แป้งข้าวโพดสำหรับทอด
น้ำมันพืชสำหรับทอด

ยำเนื้อปูอโวคาโด พร้อมวิธีการทำ รายการอาหารยำของกินไทย

ขั้นตอนการทำนำเนื้อปูอโอ้อวดลาโด

เริ่มจากการเตรียมเนื้อปูก่อน โดย นำ กรรเชียงปูไปนึ่งให้สุก ก่อน แล้วหลังจากนั้นเก็บกรรเชียงปูไว้สัก 6 ขา และก็ ที่เหลือให้แกะเนื้อปู สำหรับเอามาผสมน้ำยำ
แล้ว นำกรรเชียงปู ลงไปคลุกกับแป้งข้าวโพด และก็ นำไปทอดในน้ำมันร้อนๆให้ปูมีความเหลืองกรอบ หลังจากนั้นเอามาจัดจาน รอน้ำยำ
จัดเตรียมน้ำยำ โดย นำ พริกชี้ฟ้า กระเทียม และก็ เนื้อมะม่วงสุก แต่งรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว รวมทั้งเอามาปั่นในเครื่องปั่น ให้เป็นซอส หลังจากนั้นให้กรองเอากากพริกและก็กระเทียมออก ให้เหลือแค่ซอส พวกเราจะได้ซอสมะม่วงรสยำ ที่เนียนหอมตระเตรียมเนื้ออโวคาโด สับพอเพียงหยาบๆไม่ให้เหลว หรือ ไม่ให้ครึ้มเกินความจำเป็น ผสมกับ หอมแดง พริกขี้หนูสวน เนื้อปูนึ่ง แล้วก็ น้ำซอสมะม่วง คละเคล้าเบาๆระวังไม่ให้อโวคาโดเหลว เท่านี้พวกเราก็ได้ น้ำยำ แสนอร่อยแล้วนำ น้ำยำเนื้อปูอโวคาโด ราดบน กรรเชียงปูทอด ที่ได้จัดเตรียมเอาไว้ที่ผ่านมา จัดให้เกิดความงดงาม โรยด้วยผักชี รวมทั้ง พริกสด รายการอาหารยำอโวคาโดเนื้อปู ก็เสร็จ พร้อมสำหรับ อาหาร แบบง่ายๆสำหรับวันนี้

เทคนิคกระบวนการทำยำเนื้ออโวคาโด

เนื้อปู ให้เลือกใช้ส่วน กรรเชียงปู ซึ่งจะมีขาให้จับ และก็ มีเนื้อให้ทานแบบพอดิบพอดี ที่สำคัญจำเป็นต้องเลือกปูที่ใหม่ๆโดยสังเกตุจาก สีจะต้องขาว เนื้อแน่น ไม่มีสีคล้ำ และก็ ไม่มีกลิ่นเนา
ก่อนนำเนื้อปูมาประกอบอาหาร ให้ล้างให้สะอาด แล้วก็ นำไปนึ่งให้สุกก่อนอโวคาโด ให้เลือกอโวคาโดสุก โดยการสังเกตุอโวคาโดสุก ให้มองที่จุกหัวของอโวคาโด จะหลุดออกง่าย
มะม่วง ให้เลือกใช้ มะม่วงน้ำดอกไม้สุก เนื้อจะเนียน ความหวานพอดิบพอดีหอมแดง จะใช้การตรอก หรือ สับก็ได้ ที่สำคัญ น้ำยำจะต้องได้สัมผัสของเนื้อหอมแดง จะได้เรื่องอร่อย
น้ำยำมะม่วงให้ทำกรองกากก่อน เอามาผสมกับ อโวคาโด รวมทั้ง หอมแดง เพราะเหตุว่า พริกแล้วก็กระเทียมจะมีกาก และก็เม็ด ที่เวลารับประทานทำให้เสียรสไป

ขอบคุณแหล่งที่มา https://nlovecooking.com

Continue Reading
เมนูหมูยอ

เมนูหมูยอ วัตถุดิบประสิทธิภาพ สูตรของกินยอดฮิตพร้อมกระบวนการทำ

เมนูหมูยอ วัตถุดิบประสิทธิภาพ สูตรของกินยอดฮิตพร้อมกระบวนการทำ

สูตรของกินยอดฮิต สำหรับวันนี้  บาคาร่า ขอนำเสอน ของกินแสนอร่อย ของกินดัด

แปลงจากหมูแบบง่ายๆเป็น หมูยอ กลเม็ดความอร่อยของหมูยอเป็นวัตถุดิบประสิทธิภาพ

วิธีการเตรียมอาหาร การปรุงรส รวมทั้ง แนวทางการประกอบอาหาร สูตรหมูยอ เป็น

สูตรของกินยอดฮิตคนทั้งโลกรู้จัก หมูยอ หมูยอทำเช่นไร ดูก่อนยละเอียดข้างล่างได้เลย

ส่วนประกอบสำหรับทำหมูยอ

หมูเนื้อแดง 1 กิโล
มันหมูแข็ง ครึ่ง กิโล
น้ำแข็งป่น 1 กิโล
เกลือ 1 ช้อนชา
พริกไทย 1 ช้อนโต้ะ
ฟอสเฟต 1 ช้อนชา
น้ำ 1 ช้อนโต้ะ
ซอสแต่งรส 2 ช้อนโต้ะ
แป้งสิงคโปร์ 1 ช้อนโต้ะ

เมนูหมูยอ วัตถุดิบประสิทธิภาพ สูตรของกินยอดฮิตพร้อมกระบวนการทำ

วิธีการทำหมูยอ

เริ่มลำดับแรก ด้วยการนำเนื้อหมูมาบดอย่างละเอียด โดยบดแนื้อหมูรวมทั้งมันหมู อย่างระมัดระวัง แล้วหลังจากนั้นนำเนื้อหมูรวมทั้งมันหมูที่บดละเอียดแล้ว แช่ช่องแข็ง ราวๆ 1 ชั่่วนาฬิกา
ตระเตรียมเครื่องปรุงโดย ผสม ซอสแต่งรส แป้งมันสำปะหลัง น้ำ เกลือ พริกไทย ฟอสเฟต ผสมเข้าด้วยกันไปเรื่อยๆจนกว่าจะเข้ากัน
นำ เนื้อหมู รวมทั้ง มันหมู ที่บดละเอียด ผสมกันเครื่องปรุงที่จัดแจงไว้ ผสมกันไปเรื่อยๆจนกว่าจะเข้ากัน เอามาบดละเอียดกับน้ำแข็งบดอีกที สังเกตุหมูจะเริ่มขาวแล้วก็รั้งเป็นก้อน
นำไปแช่ช่องแข็งอีก 2 ชั่วโมงนำหมูที่บดแล้วมาห่อใบกล้วยเป็นก้อนและก็นึ่งให้สุก

กลเม็ดแนวทางการทำหมูยอ

เนื้อหมูยอ จำต้องใช้ส่วนสันใน ซึ่งเป็นเนื้อส่วนที่นุ่ม ถ้าหากใช้เนื้อหมูส่วนอื่นเนื้อหมูจะหยาบคาย เนื้อหมูไม่เนียน
หมูยอจะต้องนำไปแช่แข็ง เพื่อหมูสามารถบดได้ดิบได้ดีขึ้นการดองหมู ก่อนทำให้หมูยอมีรสที่อร่อยมากขึ้น และก็ทำให้เนื้อนุ่มเยอะขึ้นเรื่อยๆด้วย
หมูยอไม่ต้องนึ่งให้นานเกินความจำเป็น เนื้อจะเหลวไม่อร่อย สำหรับลายสาวใช้แนวทางการนำไปต้มให้สุก
วิธีการห่อใบกล้วย จำเป็นต้องห่อใบกล้วยให้ดกหน่อย ไม่ให้น้ำเข้าไปถึงเนื้อในของใบกล้วยได้ สำหรับยุคใหม่ นิยมนำหมูบดไปใส่กระบอกอลูมินัมและก็นำไปต้ม ซึ่งจะก่อให้ด้ทรงแท่งที่สวยสดงดงาม แต่ว่าสิ่งที่หายไป เป็น กลิ่นของใบกล้วย ที่เป็น เอกลักษณ์ของรายการอาหารนี้สำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มความพิเศษ ให้กับหมูยอด สามารถใส่ หนังหมูลงไปด้วยได้ ความเหนียวนุ่มของหนังหมูจะช่วยสร้างความแปลกใหม่ของรายการอาหารนี้ แม้กระนั้นสำหรับในการนำหนังหมูมาทำ ให้นำไปต้มให้สุกก่อน ขูดขนออกให้ใหม่ เพราะว่าหนังหมุจะมีขนหมูแข็งทำให้เสียรสความอร่อยของหมูยอไป

ขอบคุณแหล่งที่มา https://nlovecooking.com

Continue Reading
เมนูแกงไข่ไล่ทุ่ง

เมนูแกงไข่ไล่ทุ่ง เมนูไข่ อาหารพื้นบ้าน ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก

เมนูแกงไข่ไล่ทุ่ง เมนูไข่ อาหารพื้นบ้าน ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก

อาหารไทย เมนูอาหาร ยอดนิยม สำหรับวันนี้ขอนำเสนอ เมนูไข่ คือ แกงไข่ไล่ทุ่ง

วิธีทำแกงไข่ไล่ทุ่ง นั้นเป็นการประยุกต์ นำ ไข่เป็ดมาต้มเป็น ไข่ยางมะตูม จากนั้น

ราดด้วยซอสสูตรเด็ด เพิ่ม บาคาร่า ความอร่อยของอาหาร

 

ส่วนผสมสำหรับทำแกงไข่ไล่ทุ่ง

ไข่เป็ดไล่ทุ่ง 4-5 ฟอง
หมูสับ 3 ช้อนโต้ะ
เนื้อกุ้งสับ 3 ช้อนโต้ะ
เนื้อมะเขีอเทศ สับ 2 ช้อนโต้ะ
ขิง สับหยาบๆ 2 ช้อนโต้ะ
ขมิ้นขาว สับหยาบ 2 ช้อนโต้ะ
หอมแดง สับหยาบๆ 2 ช้อนโต้ะ
ผงขมิ้น 1 ช้อนโต้ะ
ใบมะกรูด ซอย 2 ช้อนโต้ะ
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต้ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ
พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต้ะ
หัวกะทิ 2 ช้อนโต้ะ
พริกสด สับหยาบๆ 2 ช้อนโต้ะ
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต้ะ

เมนูแกงไข่ไล่ทุ่ง เมนูไข่ อาหารพื้นบ้าน ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก

วิธีทำแกงไข่ไล่ทุ่ง

ต้มน้ำให้เดือด จากนั้นใส่เกลือลงไป นำไข่เป็ดไปต้ม 5 นาที จากนั้นนำไปแช่ในน้ำเย็น ทำการปลอกเปลือกไข่ และจัดเตรียมไข่ใส่จาน
เตรียมน้ำราดโดย ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน ใส่ ขมิ้นขาว ขิง หอมแดง มะเขือเทศ และ ผลขมิ้น ลงไปผัดให้สุก
จากนั้นปรุงรสด้วย พริกแกงเผ็ด น้ำตาล และ น้ำปลา ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน ใส่ เนื้อหมูสับ ลงไปผัดก่อน
จากนั้นใส่ เนื้อกุ้ง ลงไปผัด เมื่อ กุ้งสุก ใส่ ใบมะกรูด และ หัวกะทิ ลงไปผัด ก็จะได้น้ำซอสแสนอร่อย
ราดซอสลงบนไข่ต้มที่เตรียมไว้ จัดหน้าด้วย ผักชี และ พริกชี้ฟ้าซอย พร้อมรับประทาน

เคล็ดลับการทำ แกงไข่ไล่ทุ่ง

การต้มไข่ ให้ใ่ส่เกลือลงไป จะช่วยให้เปลือกไข่ไม่ติดกับเนื้อไข่
ไข่เป็ด ที่นำมาต้มให้เป็น ไข่สด และทิ้งเอาไว้ก่อนสัก 2 วันก่อนจึงนำมาต้ม จะช่วยให้เปลือกของไข่ร่อนง่าย
การต้มไข่ เมื่อครบ 5 นาทีแล้วให้นำไปแช่น้ำเย็นทันที อย่าทิ้งไว้เนื่องจากความร้อนจะ ทำให้ไข่มะตูม เนื้อไข่สุกก่อน
เนื้อมะเขือเทศ ให้นไปลวกน้ำร้อนก่อน จะทำให้ได้รสชาติเนื้อของมะเขือเทศที่อร่อย ไม่เละ
น้ำตาล ให้ใช้ น้ำตาลปี๊บ จะให้ความหวานหอมการผัด ให้ผัด เนื้อกุ้ง ลำดับสุดท้าย เนื่องจาก เนื้อกุ้งหากสุกเกินไปจะทำให้เนื้อแข็ง ไม่น่ารับประทาน

ขอบคุณแหล่งที่มา https://nlovecooking.com

Continue Reading